Nieuws
Henk Spaan op fietsvakantie in De Westhoek
Wednesday 18 July, 2007
De oorlogsverhalen van de Westhoek maakten een grote indruk op Henk Spaan. Met de fiets trok hij door de streek samen met Karl Vannieuwkerke, een Vlaamse collega wiens specialiteit wielrennen is. Hij proefde er de lekkernijen. Hierna enkele fragmenten van hun belevenissen. Uit het binnenkort te verschijnen boek Duetten. Eén worden met het West-Vlaamse land van Pollentier, De Vlaminck, Matan en MuseeuwLaat in de middag kwamen we in het café tegenover de St. Sixtus abdij om het trappistenbier te drinken. Vlaams minister-president Leterme deed er onlangs een doosje van cadeau aan Balkenende. Pijnlijk was dat mijn gezelschap wel de naam van onze en ik niet die van hun premier kende. Zo gaat het tussen Belgen en Nederlanders wel vaker.
PotjesvleesKarl legde me uit wat ‘potjesvlees’ was, in Poperinge ‘hennepot’ geheten, een koude schotel ingemaakt in gelatine met citroen van kip, konijn en kalf. Onze gids, Erik Eloy, vertelde over het legendarische café van de tachtigjarige broer en zus Firmin en Antoinette waar hij met zijn mountainbikeclub hele ijskasten had leeg gedronken vol bier waarvan de uiterste verkoopdatum van jaren her was. Ik voelde me, dankzij de zegenrijke arbeid van de monniken van St. Sixtus, één worden met het West-Vlaamse land van Pollentier, De Vlaminck, Matan en Museeuw.
FietsknooppuntenOm fietsen en wielrennen kun je niet heen, hier in de Westhoek en aan de Belgische kust. Erik trachtte mij de werking uit te leggen van het doorwrochte systeem van fietsknooppunten via welke je hier zo simpel van de Ijzer naar Ieper, en weer van Poperinge naar Diksmuide kunt peddelen. Je hebt er geen kaart meer bij nodig. Karl vertelde over zijn twee jaren als coureur die hij nodig had geacht om een boek over fietsen te kunnen schrijven.
Uitputtend wijnarrangement’s Avonds werd het er in het fameuze restaurant Pegasus in Poperinge allemaal niet samenhangender op toen de 21-jarige sommelier Dieter Vandeputte na een uitputtend wijnarrangement nog een fles rode wijn uit Slovenië tevoorschijn toverde. Karl besloot ter plekke om de wijndeskundige te engageren voor zijn dagelijkse talkshow tijdens de Tour de France van deze zomer. Zo’n avond werd het dus, van plannen maken en nieuwe vriendschappen.
DuettenLees het volledige verhaal van Henk Spaan in het boek Duetten. Bestel dit gratis boek, dat binnenkort verschijnt. Bekende Nederlandse schrijvers, journalisten en cabaretiers ontmoeten in Vlaanderen hun alter ego. Samen improviseren ze een uniek duet en gaan ze op zoek naar de mooiste hoekjes, de leukste adresjes en de best bewaarde geheimen van Vlaanderen. Al zijn cultuurshocks onderweg niet uit te sluiten... Geniet mee van hun avonturen.
Link* Duetten: http://www.duetten.nl/tvl/view/nl/31687339-Duetten.html* Het volledige verhaal vindt u ook op: http://www.volkskrantblog.nl/bericht/142666